焼き芋 土力 ~ちりょく~ ショッピングサイトへショッピングサイトへ

土力~ちりょく~の焼き芋は、糖度40度以上の蜜芋を時間をかけてじっくり焼いて熟成させた、まるでスイーツのよう。甘くてしっとりとした美味しい焼き芋を是非ご賞味ください。

さつま芋は収穫後、時間をかけて熟成することで、デンプン質が糖質に変化し、さつま芋本来の食味が培われていきます。
温度・湿度が24時間管理された最新式の貯蔵庫で収穫後40日以上熟成した食べごろのお芋をじっくりゆっくり手間暇かけて焼いた、糖度40度以上の甘くておいしい焼き芋をお届けしています。

安納芋(宮崎県)

安納芋(宮崎県)

宮崎県の最南端、串間市(くしまし)の豊かな赤土の土壌で、宮崎県が定義する農薬量の50%以下の基準で高品質のさつまいもを栽培しています。収穫後は、独自の貯蔵方法で糖度を高め、年間を通してお客様の元へ心を込めて出荷しています。

安納芋の特長はこちら→ご購入はこちら→

紅はるか(茨城県)

紅はるか(茨城県)

関東ローム層の火山灰土で水はけがよい土地で栽培された品種。2007年に開発された新しい品種で、安納芋よりはるかに甘いということから、「紅はるか」と名付けられました。焼くと皮から蜜がこぼれ落ちる程糖度が高く、水分量が多くしっとりとした食感や舌触りはなめらかです。加熱するほど甘みが増すことも特徴です。

紅はるかの特長はこちら→ご購入はこちら→

シルクスイート(茨城県/宮崎県)

シルクスイート(茨城県/宮崎県)

名前の通り絹の様ななめらかな食感と、甘さが魅力のスイーツのようなサツマイモです。平成12年に新種改良されたばかりの安納芋、紅はるかに続く高糖度サツマイモです。冷蔵または冷凍した状態でも甘さは変わらず、裏ごししたようなしっとり・なめらかな食感は変わりません。

シルクスイートの特長はこちら→ご購入はこちら→

鳴門金時(徳島県)

鳴門金時(徳島県)

なると金時は徳島県の北部、鳴門海峡に近く砂地のある地域で栽培されています。中身が黄金色で栗のようなホクホクとした食感と、糖度が高めなのが特徴で菓子の材料などにも使われています。食物繊維、ビタミン、がたっぷりで美容と健康によいサツマイモです。

鳴門金時の特長はこちら→ご購入はこちら→